こないだOTO-さんに頂いたスモークヒメマスを喰ったんですよ。 したらめちゃくちゃ美味いんだけど、どう考えても飯のおかずじゃなくて酒の肴なんです、これが。スモークモノは基本的に白米よりも酒に合うんですが、これは特に酒に合いそうな感じ。 なので、…