白ワインベースのカクテルといえば、キールかスプリッツァ。
白ワインをあけたついでに、なんか作ってみようと思って、レシピを検索したんですよ。そしたら、ビールと白ワインを１：１で割る、『ビアスプリッツァ』なるカクテルを発見しまして。そりゃ早速、作ってみるじゃないですか、誰しも。
微妙。
不味くは無いです。
少なくとも俺は嫌いじゃないですが、かといって激ウマでもない。
しかも、なにかしら『ノスタルジック』な後味。
しばらく考えて、得心しました。
ホッピーっぽいんだこれ。
